金線蓮會寒涼嗎? |
發(fā)表時(shí)間:2021-6-8 點(diǎn)擊:1089 文章來源:廣東雁歸來 |
中醫(yī)藥理論認(rèn)為,中藥有“四氣”(四性)和“五味”之分。 四氣,就是藥有寒涼溫?zé)崴姆N不同的藥性,又稱四性。寒涼和溫?zé)崾窍鄬α⒌膬煞N藥性,而寒與涼,溫與熱之間只是程度的不同。在四性之外,還有一類平性藥,它是藥性平和,作用和緩的一類藥,如黨參,山藥,甘草等。 “五味”,是指藥物有酸、苦、甘、辛、咸五種不同的味道,因而也具有不同的治療作用。一般為辛散、酸收、甘緩、苦堅(jiān)、咸軟。甘緩是說甘味藥具有補(bǔ)益、和中、調(diào)和藥性和緩急止痛的作用。 珍稀的藥食兩用植物金線蓮的“性”“味”如何呢?中醫(yī)藥權(quán)威典籍《全國中草藥匯編》卷二第656頁明確記載:金線蓮性味甘、平,歸肝、肺、胃、心、脾經(jīng)。表明了金線蓮不是寒涼性或溫?zé)嵝,而是藥性平和,能為大多?shù)人接受的珍貴食材和藥材。應(yīng)用實(shí)踐也表明,金線蓮的適應(yīng)性人群廣泛,接受度高。
作者:雁歸來
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