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金線蓮(學名:Anoectochilus Roxburghii)別名金線蘭、金絲草,為蘭科開唇植物花葉蘭屬多年生珍稀植物,被稱為南方的“冬蟲草”。據(jù)《醫(yī)藥典籍》中記載,金線蓮具有清熱涼血、祛風利濕之功效,其氨基酸組成、成分、含量及抗衰老性微量元素的含量均高于國產(chǎn)和野生西洋參。幾百年來不僅在中國藥食同源飲食文化中得以傳承,也是自然界中飛禽走獸用于自我療傷的良藥。金線蓮于1990年被國家列為瀕危藥用植物。
經(jīng)《金線蓮藥理研究報告》表明,金線蓮味甘,性平,由于本品含有含糖類成分、;撬、強心甙類、酯類、生物堿、甾體,多種氨基酸,微量元素及無機元素等營養(yǎng)成分能有效提高人體機體免疫力,并對有害細胞具有抑殺作用。金線蓮富含的多種活性成分具有護肝降酶、抗氧化、強心利尿、固腎等功效,對高血壓、急性肝炎、糖尿病、風濕病及痛風均有獨到的療效。